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【題目】吃腐乳時,腐乳外部有一層致密的”,它是由什么形成的( )

A. 腐乳外層蛋白質凝固形成 B. 細菌繁殖形成

C. 人工加配料形成 D. 毛霉等微生物的菌絲繁殖于表面形成

【答案】D

【解析】試題分析:在一定溫度、濕度條件下,毛霉與根霉生長繁殖于腐乳表面,形成大量的菌絲,便形成一層柔韌而致密的皮膜,對人體無害,同時可防止腐乳變質,D正確

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示生物體內發生的兩個化學反應,請判斷下列相關說法中正確的是

AATP 分子水解時,圖中所示的化學鍵③④最易斷裂

B圖中酶 1 和酶 2 的化學本質相同,但是二者的種類不同

C細胞中的吸能反應一般與ATP的合成反應相聯系

DATP ADP 間相互轉化的能量供應機制只發生在真核細胞內

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示在適宜溫度、水分和一定的光照強度下,兩種植物的葉片在不同CO2濃度下的CO2凈吸收速率,下列敘述中正確的是

A植物B在CO2濃度大于100×10-6后,才開始進行光合作用

B兩種植物差異的根本原因是相關酶的不同

C在適宜溫度、水分和一定的光照強度下,將植物A和植物B放在密閉的玻璃罩中,植物B正常生活時間長

D兩條曲線交叉點代表植物A和植物B積累的有機物一樣多

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某植物葉肉細胞中光合作用和細胞呼吸的物質變化示意圖,其中為生理過程,a~h為物質名稱,請回答:

1圖中物質b和g分別是________和________。

2物質a分布在葉綠體的______________,提取該物質時加入CaCO3的目的是___________________。

3過程發生的場所依次是___________和___________。

4上述過程中,能夠產生ATP的過程是____________,ATP的結構簡式是____________,必須有氧氣參與進行的是______________。

5較強光照下,過程中d的移動方向是_______________________________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為反射弧結構示意圖,下列有關說法不正確的是 ( )

A.由abcde組成了一個完整的反射弧

B.若從處剪斷神經纖維,刺激處,效應器仍能產生反應

C.圖中的結構決定了神經元之間的興奮傳遞只能是單向的

D.若從處剪斷神經纖維,刺激處,效應器仍能產生反應

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】假定五對等位基因自由組合,則雜交組合AaBBCcDDEe×AaBbCCDdEe產生的子代中,有一對等位基因雜合、四對等位基因純合的個體所占的比率是

A. 5/32 B. 1/16 C. 1/32 D. 1/4

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為通過花藥培養獲得月季花粉植株的一種途徑。請回答下列相關問題。

(1)選擇花藥時一般要通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發育期。確定花粉發育時期的最常用方法是____________。一般來說,在 期,細胞核由中央移向細胞一側。為此,通常選擇

的花蕾,成功率最高。

(2)上述途徑是通過胚狀體階段發育成植株,還可以將花粉在誘導培養基上先形成 ,再將其誘導分化成植株。

(3)某同學在培養過程中發現培養基上感染了幾種細菌。如果在以尿素為唯一氮源的培養基中加入 指示劑培養幾種菌后,指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細菌;若在以纖維素為唯一碳源的培養基中加入 染料,培養幾種菌后,培養基中出現透明圈,就可以鑒定其中含有纖維素分解菌。

(4)在培養過程中為了檢驗制備的培養基是否合格,采取的措施是 ,如果 ,說明培養基制備成功,否則需要重新制備。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】以下不能體現細胞膜結構特點的是(  )
A.蛋白質的消化吸收
B.動物細胞有絲分裂
C.突觸傳遞
D.植物細胞質壁分離

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將蒼蠅養在甲、乙兩瓶中,甲瓶內放有捕蠅紙,乙瓶內沒放捕蠅紙,其余實驗條件皆相同培養基、有翅和無翅的蒼蠅皆等量。8天后,甲瓶內僅無翅的蒼蠅存活,捕蠅紙上皆是有翅的死蒼蠅,乙瓶內有翅和無翅的蒼蠅皆存活,如圖所示。下列對此實驗的解釋或推論合理的是

A甲瓶的環境不利于有翅蒼蠅的生存

B乙瓶內有翅的蒼蠅能存活是因為發生了突變

C無翅的蒼蠅比有翅的蒼蠅更適合生存于乙瓶

D由此實驗可推出若蒼蠅不常使用翅,則翅會退化

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同步練習冊答案
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