Question

下面是四位同學的實驗操作方法或結果，其中錯誤的一項是：    

A．番茄汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的材料

B．紙層析法分離葉綠體中的色素，其顏色從上到下依次是：橙黃、黃、藍綠和黃綠

C．蛋白質與雙縮脲試劑作用產生紫色反應

D．顯微鏡下觀察洋蔥根尖的有絲分裂，在細胞呈正方形的區域易找到分裂期的細胞

Answer 1

A

解析試題分析：鑒定還原糖選擇的材料應選擇無色或近于無色的材料，這樣避免與最后的實驗結果磚紅色沉淀相互影響。故A錯。
考點：細胞中有機化合物的鑒定
點評：識記各種有機化合物的顏色鑒定反應是解決此類題目的關鍵。