Question

【題目】如圖甲是血紅蛋白的空間結構模式圖，其含有兩條α肽鏈，兩條β肽鏈(α肽鏈和β肽鏈不同)。圖乙表示β肽鏈一端的氨基酸排列順序，請回答下列問題：

(1)圖乙中①的名稱是________，寫出③⑤⑦處肽鍵的結構式：__________________。

(2)圖乙所示的一段肽鏈由________種氨基酸脫水縮合而成。

(3)據兩圖可知一條β肽鏈至少含有________個羧基，若兩條β肽鏈完全相同，則一個血紅蛋白分子至少含有________個羧基。

(4)從兩圖可以得出，蛋白質多樣性的原因是___________________________________

Answer 1

【答案】 氨基 —CO—NH— 3 3 8 氨基酸的數目、種類、排列順序、多肽鏈的條數和空間結構等不同

【解析】（1）分析圖乙可知，①是氨基；肽鍵是由氨基酸的氨基和羧基脫水縮合產生的，結構簡式是-CO-NH-。

（2）分析題圖中②④⑥⑧四個R基可知，⑥⑧R基相同，因此圖乙顯示的一段肽鏈中四個氨基酸共3種。

（3）由題圖可知，圖乙表示的β肽鏈中有2個氨基酸中的R基含有羧基，因此該β鏈中至少含有3個羧基；若兩條β肽鏈完全相同，則2條β鏈中的羧基至少是6個，2條α鏈至少含有2個羧基，因此一個血紅蛋白分子至少含有8個羧基。