Question

回答有關生物實驗的一些問題(13分)
Ⅰ．某小組在探究“影響酶活性的條件”的實驗時，提出“過氧化氫酶的活性是否受“pH影響”的問題，并設計實驗的操作步驟如下：
①向甲、乙試管內各加入2 mL新配制的體積分數為3％的過氧化氫溶液；
②向甲、乙試管內各加入2滴新鮮的質量分數為20％的豬肝研磨液；
③向甲試管內加入1 mL質量分數為5％的鹽酸，向乙試管內加入1 mL質量分數為5％的氫氧化鈉溶液；
④觀察試管中發生的變化。
請依據該小組設計的實驗操作步驟，回答下列問題：
(1)過氧化氫分解速率是本實驗的因變量，可觀測的指標是               。
(2)上述操作步驟中存在缺陷，請寫出改進方案。①                               ,
②                                    。在完成改進方案后，預期實驗結果及結論①                              .②                                   。
(3)將制備好的豬肝研磨液分別進行高溫和冷藏處理，經高溫處理后，實驗達不到預期效果，而冷藏處理不影響實驗效果，原因是                                       。
(4)在與其他小組進行交流時，有同學建議進行定量實驗，以不同pH下出現同一結果所需要的時間來表示酶的活性，并根據實驗數據繪制不同條件下酶活性的曲線圖。該建議中，所需的時間越長，酶的活性越             。
Ⅱ．將人的口腔上皮細胞用健那綠染液染色后，可以在高倍顯微鏡下觀察到線粒體呈___________色，而細胞質基質接近___________色。  
Ⅲ．某小組同學通過模擬實驗探究膜的透性時，嘗試用玻璃紙制成人工膜袋，內裝一定濃度的淀粉溶液，置于盛有碘液的燒杯中，觀察膜袋內外兩側的顏色變化，預期有______種可能的實驗結果，如要使實驗結果出現更快，可通過_______的方法實現。

Answer 1

Ⅰ(1)試管中產生的氣泡數量
(2) ①實驗步驟2、3互換；②再增加丙試管，在第二步中加入1 ml蒸餾水，其他步驟與修正后的上述步驟同 ①甲乙兩試管中產生的氣泡數量少，丙試管中產生大量的氣泡，則過氧化氫酶的活性受pH影響(2分)②甲乙丙三只試管中產生的氣泡的情況基本一樣，則過氧化氫酶的活性不受pH影響(2分)
(3)過氧化氫酶是蛋白質，高溫處理使蛋白質變性失活，而低溫冷藏蛋白質沒有失活
(4)低(或弱)
Ⅱ 藍綠   無   Ⅲ 4   適當提高溫度

解析