Question

【題目】對玫瑰精油提取操作敘述錯誤的是( )
A.應取剛采摘的玫瑰花瓣，不能取放置時間很長的花瓣
B.提取時花瓣與清水的質量比為4∶1
C.蒸餾溫度太高、時間太短，提取的玫瑰油品質就差
D.向分離的油層中加入無水硫酸鈉，然后過濾就可以得到玫瑰油了

Answer 1

【答案】B
【解析】對玫瑰精油進行粗提取時，應取剛采摘的鮮玫瑰花瓣，放置時間很長的花瓣中玫瑰油含量降低，A項正確；玫瑰花瓣與清水的質量比為1:4，B項錯誤；蒸餾時許多因素都會影響玫瑰精油的品質，蒸餾溫度太高、時間太短，提取的玫瑰油品質就差，如果要提高品質，就需要延長蒸餾的時間，C項正確；向分離的油層中加入無水硫酸鈉，然后過濾除去固體硫酸鈉就可得到玫瑰油，D項正確。