Question

【生物——選修1生物技術實踐】（15分）
某地是全國最適宜生產水果的生態區之一，生產的蘋果濃縮果汁酸度優于其他地區的蘋果，深受歐美市場歡迎，發展無病毒苗木成為建立高產優質商品蘋果基地的重要措施。
（1）下面是某地農林科學院進行蘋果試管苗培養的一般過程：
 
請填寫a～c所表示的內容。 a．         b．          c．         
（2）實驗室一般使用保存的培養基母液來制備MS固體培養基，配制母液時，無機物中        濃縮10倍，        濃縮100倍。
（3）該過程中 a、c 的啟動關鍵在于培養基中所加生長素和細胞分裂素的濃度、                      以及              。
（4）通過植物組織培養的方法，除了可以快速繁殖優良植物，還可以和        結合培育                  。
（5）離體的植物細胞能發育成完整植株的根本原因是                          。
（6）醋酸桿菌是生產蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸桿菌。擴大培養醋酸桿菌時，一般采用平板倒置培養，原因是                             。
（7）在傳統發酵技術中，果醋的制作往往在果酒制作基礎上進行，請用相關反應式表示：                                      。

Answer 1

（1）a. 脫分化  b．愈傷組織  c. 再分化
（2）大量元素   微量元素  （3）使用的先后順序   用量的比例
（4）基因工程    轉基因作物（5）植物細胞具有本物種生物的全套遺傳信息
（6）防止培養皿蓋上凝結的水珠落入培養基造成污染
（7）

解析