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下表是100 g某品牌板栗的部分營養成分

(1)食物的成分主要有六大營養素，上表中沒有涉及到的營養素是________．

(2)假設板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在，則100 g該板栗中，氯化鈉的質量為________mg(計算最后結果精確到0.1，下同)．

(3)假設食物的熱量是由蛋白質、糖類、油脂提供的，每克蛋白質、糖類、油脂完全氧化放熱分別為：蛋白質18 kJ、糖類15.6 kJ、油脂39.3 kJ．根據此數據計算，理論上100 g該板栗中油脂的質量為________g．

下表是100 g某品牌板栗的部分營養成分

(1)食物的成分主要有六大營養素，上表中沒有涉及的營養素是________．

(2)假設板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在，則100 g該板栗中，氯化鈉的質量為________mg(最后計算結果精確到0.1，下同)．

(3)假設食物的熱量是由蛋白質、糖類、油脂提供，單位質量的蛋白質、糖類、油脂完全氧化放熱約為：油脂：39.3 kJ/g；蛋白質：18 kJ/g；糖類：15.6 kJ/g根據此數據計算，理論上100 g板栗中油脂的質量x為________g．