Question

【題目】請根據下圖回答問題：

① 關閉閥門 ② 澆水 ③加水 ④火焰飛濺

（1）圖①和②兩種滅火方式的原理分別是：①___________，②___________。

（2）圖③是往燃燒的油鍋里加水，結果不但沒有熄滅鍋里的水，還造成圖④的后果，其原因是：______________________，______________________，使燃燒更猛烈；正確熄滅油鍋里火焰的方法是___________。

Answer 1

【答案】 （阻斷）隔離可燃物 使溫度降低到著火點以下 水的密度比油大下沉 水的沸點比油低導致暴沸，油滴飛濺出來在空氣中劇烈燃燒 蓋上鍋蓋（加大量青菜）

【解析】（1）燃燒需要同時具備的三個條件：物質有可燃性、溫度達可燃物的著火點、與氧氣充分接觸；滅火時只需要破壞一個條件即可。圖①和②兩種滅火方式的原理分別是：①，②使溫度降低到著火點以下。（2）圖③是往燃燒的油鍋里加水，結果不但沒有熄滅鍋里的水，還造成圖④的后果，其原因是：①水的密度比油的大，油漂浮在水面上，②水的沸點比油低導致暴沸，油滴飛濺出來，使油與空氣接觸更充分，在空氣中劇烈燃燒 (5). 蓋上鍋蓋（加大量青菜），隔絕氧氣，使火焰熄滅。