閱讀快車系列答案科目：初中化學 來源： 題型：單選題
“以崇尚科學為榮，以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學依據的是
| A．不可用工業酒精勾兌飲用酒 | B．小孩經常咬鉛筆芯，會導致鉛中毒 |
| C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素 | D．用純堿可除去面團發酵產生的酸 |
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“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是
| A．在海產品中加適量的甲醛溶液浸泡 |
| B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽 |
| C．在果汁中加入少量的“塑化劑”使其口感更好 |
| D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉 |
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食品安全問題已普遍受到人們的重視。下列做法符合食品安全要求的是
| A．在食用豬血中加甲醛溶液 | B．在生豬飼料中添加瘦肉精 |
| C．在焙制面包時添加小蘇打 | D．在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃 |
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下列關于元素與人體健康關系的敘述中，錯誤的是（ ）
| A．缺鐵會引起貧血 |
| B．缺鈣易患佝僂病或發生骨質疏松 |
| C．缺碘易患壞血病 |
| D．缺鋅會引起生長遲緩、發育不良 |
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材料是生產、生活的物質基礎．下列物品與材料類別對應關系錯誤的是
| A．鋼筋混凝土——復合材料 |
| B．滌綸衣服——有機合成材料 |
| C．玻璃鋼——金屬材料 |
| D．陶瓷假牙——無機非金屬材料 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列關于生活和健康常識的說法不正確的是( )
| A．甲醛溶液可用于水產品保鮮 |
| B．用地溝油烹飪的食物危害人體健康 |
| C．水果和蔬菜含有人體需要的維生素 |
| D．可以用碳酸氫鈉焙制糕點 |
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