Question

人體進食攝入的六大營養(yǎng)物質中，一些做為細胞再生的原料，一些為人體提供活動的能量，另一些則肩負調節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任。下列有關敘述中正確的是

Answer 1

C

試題分析：A 油脂是人體必需的重要的營養(yǎng)物質之一，進食時應注意避免攝入過量脂肪；B 動物性食物和食物性食物都含有維生素；C人體需要各種微量元素，偏食挑食容易造成某種微量元素的缺失而影響健康；D 蛋白質在人體內轉化成氨基酸，這些氨基酸有的合成新的蛋白質，有的被代謝掉。
點評：涉及人體健康和營養(yǎng)物質方面的化學知識在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn)，較為簡單，注意積累。