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牽線搭橋，請將下列微生物及其產品相搭配
酵 母 菌              酸奶
乳 酸 菌              甲烷
甲 烷 菌              酒精
黃色短桿菌            味精

      
該題考查的是人類對細菌和真菌的運用，學生識記便可。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列微生物中能用來生產青霉素的是

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

請你根據下列菌類與其作用用線連接起來。
　　A乳酸菌                    a細菌殺蟲劑
　　B青霉菌                    b制泡菜、酸奶
　　C醋酸菌                    c制成抗生素
　　D根瘤菌                    d釀醋
　　E蘇云金桿菌                e固氮作用

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在釀酒過程中，能正確反映酵母菌發酵時，產酒量隨溫度變化的曲線圖是

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

惠泉啤酒、山東饅頭的制作過程中，利用的微生物分別是（   ）
A．乳酸菌、酵母菌B．乳酸菌、乳酸菌
C．酵母菌、酵母菌D．醋酸桿菌、霉菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

酸奶的制作與下列哪種生物有關
A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸桿菌D．霉菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學在嘗試“用鮮奶制作酸奶”和“用糯米制作甜酒”的過程中遇到了一些問題，其中分析正確的是                      
A．制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封
B．制作酸奶和甜酒都需要在無氧的條件下進行
C．制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等
D．制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能進行孢子生殖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

發霉、變質的剩飯或飼料可以用來喂養家禽家畜。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

青霉素是下列哪種真菌產生的（　�。�
A．匍枝根霉B．酵母菌C．放線菌D．青霉

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同步練習冊答案
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