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發霉、變質的剩飯或飼料可以用來喂養家禽家畜。

根據有害物質會通過食物鏈富集，所以說發霉、變質的剩飯或飼料不可以用來喂養家禽家畜。

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相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

（5分）為探究酵母菌的作用，嘗試甜酒的制作方法，郝思同學在課外做了如下實驗：①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶，分別加入適量涼開水；②取適量淘洗干凈的糯米，用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫；③將冷卻后的糯米等分成兩份，分別加入甲、乙兩個燒瓶中；④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲（內含酵母菌）；⑤將三個燒瓶的瓶口密封，并同時放在適宜的環境中，靜置2～3天。據此，請分析回答：
（1）郝思的實驗中有      組對照實驗，變量為酒曲的一組是          。
（2）三個燒瓶中最有可能生產出甜酒的是              。
（3）你認為在釀酒過程中，酵母菌起到了什么作用？                            。
（4）郝思同學按上述方法進行操作，制出的“甜酒”帶有酸味，原因可能是                      。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

牽線搭橋，請將下列微生物及其產品相搭配
酵母菌              酸奶
乳酸菌              甲烷
甲烷菌              酒精
黃色短桿菌            味精

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

微生物有著廣泛的用途，下列有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是

A．醋酸菌釀醋

B．青霉菌提取青霉素

C．乳酸菌制作酸奶

D．酵母菌制作泡菜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

發酵技術和我們的日常生活息息相關，釀制葡萄酒利用了

A．醋酸菌的發酵	B．乳酸菌的發酵
C．霉菌的發酵	D．酵母菌的發酵

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

“腐肉生蛆”是日常生活中常見的現象。甲乙兩同學對這個問題有不同的看法，到底誰的觀點是對的呢？請你設計一個實驗方案，并對結果進行分析。

Ⅰ．請補充完整探究方案：
①把一塊鮮肉切成  　　  （填寫“相同”或“不同”）大小的兩塊，分別放在完全相同的兩個廣口玻璃瓶里，編號為：A、B。
②在A玻璃瓶口覆蓋紗布，B玻璃瓶口敞開，并把A、B兩瓶同時側放在　       （填“有”或“無”）蒼蠅出沒的適宜條件下。
③每天觀察并記錄兩個玻璃瓶中肉的生蛆情況。
Ⅱ．實驗結果：數日后，A、B兩瓶中的鮮肉均腐敗，并在B玻璃瓶的腐肉上發現了蛆， A玻璃瓶內則沒有蛆。
Ⅲ．實驗結論：實驗的結果支持了  　      　　　   同學的觀點。
Ⅳ．請分析回答：
（1）該實驗中的變量是   　       　　　　　　　　　　　　     。
（2）導致A、B兩個瓶中鮮肉腐敗的原因是鮮肉水分充足，有機物豐富，　　        大量繁殖。
（3）根據所學知識，我們可采用的防止鮮肉腐敗的方法有     　　　　　　      （請舉出一例）。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中釀酒、做面包、蒸饅頭等都離不開酵母菌。酵母菌屬于真菌，其細胞結構與動植物細胞有明顯不同，比動物細胞多和比植物細胞少的結構分別是

A．細胞壁細胞核

B．細胞壁葉綠體

C．細胞質葉綠體

D．液泡細胞核

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

按下列步驟在家庭可以制作味美的酸奶：（1）新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合（如向250克鮮奶中加入兩匙白糖）→（2）熱處理（煮沸）→（3）冷卻（40～43℃）→（4）加入一些購買的酸奶→（5）發酵（放在室內溫暖的地方數小時，如夏季可放在室溫下，冬季可放在取暖設施附近；容器要事先消毒滅菌，發酵時要將蓋密封）→（6）冷藏或食用．請結合所學知識，回答：
（1）制酸奶時要加入一些購買的酸奶，實際上是加入了一些______，從微生物培養的步驟來看，這一步叫做______．
（2）制作酸奶時，對材料熱處理（煮沸）的目的______；在加入酸奶前要將煮沸的鮮奶冷卻是為什么？______．
（3）發酵時要加蓋密封的原因是：______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

專家把綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品，海洋提供的食品叫藍色食品，通過微生物發酵制得的叫白色食品，下列屬于綠色食品的是( )

A．大米

B．海帶

C．食醋

D．食鹽

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