Question

請下列食物與其作用聯(lián)系起來。
1.維生素A                   a.腳氣病
2.維生素B1                 b.夜盲癥
3.維生素C                  c.佝僂病
4.維生素 D                  d.壞血病
5.含鈣豐富的食物            e.預(yù)防貧血病
6.含鐵豐富的食物            f.預(yù)防佝僂病

Answer 1

1—b      2—a   3—d    4—c    5—f    6—e

試題分析：維生素A主要促進人體正常生長發(fā)育，增強抵抗力，維持正常視覺，缺乏引起夜盲癥；維生素B1維持人體的正常新陳代謝以及神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能，缺乏引起腳氣�。痪S生素C維持人體正常的新陳代謝，促進傷品的愈合，增強抵抗力，缺乏引起壞血��；維生素D促進鈣磷的吸收和骨骼的發(fā)育，缺乏引起佝僂病和骨軟癥；鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要原料，佝僂病的預(yù)防要注意補充含鈣豐富的食物；鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料，缺乏引起貧血，預(yù)防的方法是補充含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物。故本題食物與其作用聯(lián)系是A—b ，B—a，C—d，D—c ，E—f，F(xiàn)—e。