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我們每天都會攝入很多的有機物，期中屬于 人體最重要的供能物質是（  ）
A．蛋白質B．糖類C．脂肪D．維生素
B

試題分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們的作用不同，蛋白質、糖類、脂肪能提供能量，水、無機鹽、維生素不提供能量，蛋白質是構成人體細胞的基本物質，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量，糖類是人體最重要的供能物質，脂肪是人體內備用的能源物質。
點評：此題為基礎知識題，較易，題的關鍵是掌握營養物質的作用。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

（8分）某同學想知道一粒花生的種子含有多少能量，利用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定．她找到了重量相近的3粒花生做了如下實驗。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．實驗結果如下：
序號
水量（毫升）
燃燒前的水溫
（℃）
燃燒后的水溫
（℃）
溫度差（℃）
用了多少能量
（焦）
1
30
18
71
53
A
2
30
21
73
52
6552
3
30
22
76
54
6804
（1）這位同學探究的問題是                  
（2）為了使實驗結果的數據更加準確，這位同學設置了           ，所得的多個數據應取             值，A處的數據是        。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某女同學挑食偏食嚴重，刷牙時經常發現牙齦出血，初步斷定她體內缺乏
A．維生素DB．維生素CC．維生素B1D．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

正處在生長發育時期的青少年，需補充更多的（   ）。
A．糖類B．蛋白質C．脂肪D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

人體維持生命和健康所需的物質全部來自食物。（    ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

“補鈣新概念,吸收是關鍵”。維生素C能促進人體鈣的吸收。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

咀嚼饅頭時有甜味是因為淀粉被分解成了葡萄糖。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中含有       、脂肪、         、水、         、維生素六大營養物質。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

細胞內的物質可以分為兩大類：一類是分子比較小的，一般不含碳，如水、無機鹽、氧等，這類物質叫         ；另一類是分子比較大的，一般含有碳，如糖類、脂類、蛋白質和核酸，這類物質叫         。

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同步練習冊答案
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