Question

馬鈴薯俗稱土豆，在有些山區(qū)，馬鈴薯是當(dāng)?shù)厝艘荒曛械闹魇场．?dāng)?shù)厝擞民R鈴 薯塊莖繁殖，收獲的馬鈴薯通常儲(chǔ)藏在地窖中。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：
(1)馬鈴薯富含淀粉。人體攝入淀粉首先在_______中通過(guò)唾液淀粉酶的作用，部分轉(zhuǎn)變?yōu)辂溠刻牵�然后在小腸中被徹底消化為葡萄糖，葡萄糖主要在小腸處被吸收進(jìn)入_______。
(2)用馬鈴薯塊莖繁殖后代屬于_______生殖。
(3)地窖儲(chǔ)藏馬鈴薯可減弱呼吸作用并防止馬鈴薯發(fā)芽。發(fā)芽的馬鈴薯能否食用？_______
(4)生物興趣小組的同學(xué)欲探究馬鈴薯萌發(fā)的條件，請(qǐng)你協(xié)助他們完成這一探究活動(dòng)：
提出問(wèn)題：馬鈴薯萌發(fā)是否需要充足的空氣？
你的假設(shè)：馬鈴薯萌發(fā)_______充足的空氣。
制定計(jì)劃：①選取一個(gè)健壯的馬鈴薯塊莖，切成大小相同且都帶芽的兩塊。然后取兩個(gè)較大的相同型號(hào)的培養(yǎng)瓶，編號(hào)為甲、乙，并裝入適量的沙質(zhì)土壤，僅留少許空間。
②將切好的兩塊馬鈴薯塊莖分別埋人甲、乙兩培養(yǎng)瓶的沙質(zhì)土壤中，澆上適量的清水，然后擰緊甲瓶的瓶蓋，乙瓶瓶口_______。
③將兩培養(yǎng)瓶放人調(diào)好溫度的恒溫箱中，一段時(shí)間后觀察瓶中馬鈴薯的萌發(fā)情況。
討論和完善計(jì)劃：略
實(shí)施計(jì)劃：略
實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：
I如果_______瓶的馬鈴薯萌發(fā)，另一瓶的不萌發(fā)，則馬鈴薯萌發(fā)需要充足的空氣；
Ⅱ如果_______瓶的馬鈴薯萌發(fā)，另一瓶的不萌發(fā)，則馬鈴薯萌發(fā)不需要充足的空氣，并且空氣對(duì)馬鈴薯萌發(fā)有一定的抑制作用；
Ⅲ如果甲瓶與乙瓶的馬鈴薯都_______，則空氣對(duì)馬鈴薯萌發(fā)無(wú)影響。

Answer 1

（1）口腔 血液循環(huán)（2）無(wú)性（或營(yíng)養(yǎng)）（3）不能 （4）需要  ②敞開(kāi)（或不加蓋）    乙  甲  萌發(fā)

試題分析：（1）土豆的主要成分是淀粉，淀粉的消化是從口腔開(kāi)始的，在口腔中淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖，胃內(nèi)不消化淀粉，再經(jīng)胃到小腸中，在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；最終在小腸內(nèi)以葡萄糖的形式被小腸絨毛吸收進(jìn)入血液．（2）用馬鈴薯塊莖繁殖后代屬于無(wú)性生殖．（3）發(fā)芽的馬鈴薯有毒，所以不能食用．（4）根據(jù)提出問(wèn)題：馬鈴薯萌發(fā)是否需要充足的空氣？我的假設(shè)：馬鈴薯萌發(fā)需要充足的空氣．該對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量是空氣，實(shí)驗(yàn)時(shí)擰緊甲瓶的瓶蓋，乙瓶瓶口不加蓋．實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：I如果乙瓶的馬鈴薯萌發(fā)，另一瓶的不萌發(fā)，則馬鈴薯萌發(fā)需要充足的空氣；Ⅱ如果甲瓶的馬鈴薯萌發(fā)，另一瓶的不萌發(fā)，則馬鈴薯萌發(fā)不需要充足的空氣，并且空氣對(duì)馬鈴薯萌發(fā)有一定的抑制作用；Ⅲ如果甲瓶與乙瓶的馬鈴薯都萌發(fā)，則空氣對(duì)馬鈴薯萌發(fā)無(wú)影響．