Question

【題目】住在熱帶貧困地區的居民，由于沒有電，夏天無法用電冰箱保鮮食物，英國學生發明了無電“冰箱”，它的內桶用金屬制成，外桶用木頭、塑料等常見材料制成，兩層之間的空隙可以填充沙子，外桶上有數個圓孔，用水浸濕沙子后，把桶放在干燥、通風的地方，并保持沙子濕潤，這樣能使金屬桶內部空間溫度維持在6℃左右，從而使食物保鮮，根據上文，請回答：
（1）該無電“冰箱”的工作原理是；
（2）內桶用金屬材料而不用塑料制作的原因是；
（3）把桶放在干燥、通風的地方，并保持沙子濕潤的目的是 ．

Answer 1

【答案】
（1）蒸發吸熱
（2）金屬的導熱性好
（3）加快蒸發
【解析】解：（1）無電“冰箱”，是利用沙子中的水蒸發吸收熱量，使內桶中食物的溫度不致太高．所以其基本原理是蒸發吸熱；（2）金屬具有良好的導熱性能，內桶采用金屬材料，可以將食物熱量迅速傳遞到沙子；（3）液體上方空氣越干燥，流動速度越大，蒸發越快，致冷效果越好．所以將無電“冰箱”放在干燥、通風的地方，并保持沙子濕潤．所以答案是：（1）蒸發吸熱；（2）金屬的導熱性好；（3）加快蒸發．
【考點精析】本題主要考查了汽化及汽化吸熱的特點和影響蒸發快慢的因素的相關知識點，需要掌握汽化：物質由液態變成氣態的過程．汽化有兩種方式：蒸發和沸騰；影響蒸發的因素：液體的溫度、液體的表面積、液面的空氣流通速度才能正確解答此題．