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乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料,其香味比香草醛更加濃郁。

(1)根據乙基香草醛的結構,該物質可以看成是__________。

①醛 ②酯 ③羧酸 ④酚 ⑤醇

(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機酸,A可發生以下變化:

提示:①RCH2OHRCHO

②R—OH+HBrR—Br+H2O

③與苯環直接相連的碳原子上有氫時,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基

a.上述各轉化關系中,下列反應類型沒有涉及的有_________(填寫序號)。

①還原反應 ②氧化反應 ③加成反應 ④取代反應

b.寫出B的結構簡式_____________________。

(3)乙基香草醛的一種同分異構體D()是一種醫藥中間體。請設計合理方案用茴香醛()合成D,其他原料自選,用反應流程圖表示,并注明必要的反應條件。

例如:)。

____________________________________________________________________。

(1)①④

(2)a.①③  b

(3)

解析:(1)根據官能團,該物質可看作為醛、酚、醚.

(2)由題目轉化關系及相關信息推知:A為

(3)分析原料與產物D的結構特點,用逆推方法,推導合成路線.

.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料,其香味比香草醛更加濃郁.
(1)乙基香草醛分子中的含氧官能團有乙氧基、
醛基
醛基
羥基(或酚羥基)
羥基(或酚羥基)
.核磁共振譜表明該分子中有
7
7
種不同類型的氫原子.
(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機酸,A可發生以下變化:

提示:a.RCH2OH
 CrO3/H2SO4 
.
RCHO
RCHO
b.與苯環直接相連的碳原子上有氫時,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基.
①A分子中手性碳原子的個數是
1
1

②寫出在加熱條件下C與NaOH水溶液發生反應的化學方程式

(3)乙基香草醛的另一種同分異構體D()是一種醫藥中間體,請設計合理方案用茴香醛()合成D.用反應流程圖表示如下,請將反應條件寫在箭號下方,試劑或原料寫在箭號上方,中間產物填在下圖中的方框內.

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科目:高中化學 來源: 題型:

(2013?江門一模)乙基香草醛是食品添加劑原料,他的同分異構體I是含有一個側鏈的有機酸,I可發生以下變化:
接相連的碳原子上有氫時,此碳原子才被酸性高錳酸鉀溶液氧化為梭基.
RCH2
CrO3/H2SO4
RCHO.
(1)乙基香草醛含有的官能團有::醛基、
羥基
羥基
醚鍵
醚鍵
.(寫名稱)
(2)指出反應類型:①
氧化反應
氧化反應
,③
取代反應
取代反應

(3)寫出②反應的化學方程式

(4)寫出IV與銀氨溶液反應的化學方程式.

(5)乙基香草醛的同分異構體中有:屬于酷類,能被新制氫氧化銅氧化,苯環上只有一個羚基和一對位取代基,寫出能同時符合上述條件的同分異構體的結構簡式:
(任寫一個)

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科目:高中化學 來源: 題型:

(2010?合肥三模)乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料,其香味比香草醛更加濃郁.
(1)關于乙基香草醛的下列說法中不正確的是
BC
BC

A.可以發生銀鏡反應
B.可以與NaHCO3溶液反應放出CO2氣體
C.1mol乙基香草最多能和5mol H2發生加成反應
D.1mol該化合物完全燃燒需消耗10molO2
(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機酸,A可發生以下變化:


(提示:與苯環直接相連的碳原子上有氫時,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基.)
①寫出A的結構簡式

②寫出兩分子A在濃H2SO4存在下加熱,生成八元環狀化合物的

(3)乙基香草醛的另一種同分異構體E()是一種醫藥中間體.某興趣小組提出用茴香醛(   )為基本原料通過2步合成E.指出該流程中所涉及的化學反應類型
氧化反應
氧化反應
酯化反應
酯化反應

(4)乙基香草醛還有多種同分異構體,請寫出同時滿足:Ⅰ.能發生水解反應;Ⅱ.苯環上只有2個取代基;Ⅲ.1mol 該化合物和過量NaOH溶液共熱反應時能消耗3molNaOH三個條件的同分異構體的結構簡式

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科目:高中化學 來源: 題型:

(2008?平頂山模擬)乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料,其香味比香草醛更加濃郁.
(1)根據乙基香草醛結構,該物質可以看成是
①④
①④

①醛  ②酯  ③羧酸  ④酚  ⑤醇
(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機酸,A可發生以下變化:

提示:①RCH2OH
CrO3/H2SO4
RCHO
②R-OH+HBr→R-Br+H2O
③與苯環直接相連的碳原子上有氫時,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基
(a)上述各轉化關系中,下列反應類型沒有涉及到的有
①③
①③
(填寫序號).
①還原反應     ②氧化反應     ③加成反應    ④取代反應
(b)寫出B的結構簡式

(3)乙基香草醛的一種同分異構體D()是一種醫藥中間體.請設計合理方案用茴香醛()合成D(其他原料自選,用反應流程圖表示,并注明必要的反應條件).例如:

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科目:高中化學 來源: 題型:

香草醛是食品添加劑的增香原料,可由丁香酚經以下反應合成香草醛.精英家教網
(1)寫出香草醛分子中含氧官能團的名稱
 
 (任意寫兩種).
(2)下列有關丁香酚和香草醛的說法正確的是
 

A.丁香酚既能發生加成反應又能發生取代反應
B.香草醛中的-OH能被酸性K2Cr2O7氧化
C.丁香酚和化合物Ⅰ互為同分異構體
D.1mol香草醛最多能與3mol氫氣發生加成反應
(3)寫出化合物Ⅲ-→香草醛的化學方程式
 

(4)乙基香草醛(其結構見圖a)也是食品添加劑的增香原料,它的一種同分異構體A屬于酯類.A在酸性條件下水解,其中一種產物的結構見圖b.A的結構簡式是
 

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