下列有關食物色素的說法，不正確的是 ( )。
A．適用于全部人群
B．超量使用對人體有害
C．可以使食品增色
D．分為天然色素和人工色素兩類
科目：高中化學 來源：2014年高二化學人教版選修一 3.3 玻璃、陶瓷和水泥練習卷（解析版） 題型：選擇題
磷酸鈣是陶瓷，也是一種新型無機非金屬材料，它可用于制成人造骨骼，這是利用了這類材料的 ( )。
A．耐高溫的特性 B．電學光性 C．光學特長 D．生物功能
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科目：高中化學 來源：2014年高二化學人教版選修一 2章末綜合檢測練習卷（解析版） 題型：選擇題
醫生建議患甲狀腺腫大的病人多吃海帶，這是由于海帶中含較豐富的( )。
A．碘元素 B．鐵元素 C．鉀元素 D．鋅元素
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科目：高中化學 來源：2014年高二化學人教版選修一 2.1 合理選擇飲食練習卷（解析版） 題型：填空題
據中央電視臺新聞報道，某知名品牌保健食品補鈣劑經檢測，H2O2含量超標，試回答下列問題．
(1)該品牌保健食品屬于________的保健食品。
A．強化營養人群
B．特殊人群
C．健康異常人群
(2)試推測該保健食品中鈣以________的方式存在。
A．鈣單質 B．Ca(OH)2 C．CaCO3 D．乳酸鈣
(3)試寫出超標的H2O2的電子式________。
(4)某成年女子，經化驗知缺鐵，如果該女子也使用補鐵保健食品，能否與該品牌保健食品同時食用________，如果不能，試用化學方程式表示其原因__________________________。
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科目：高中化學 來源：2014年高二化學人教版選修一 1章末綜合檢測練習卷（解析版） 題型：填空題
某種甜味劑A的甜度是蔗糖的200倍，由于它熱值低、口感好、副作用小，已在90多個國家廣泛使用。A的結構簡式為：
已知：①在一定條件下，羧酸酯或羧酸與含—NH2的化合物反應可以生成酰胺，如：
②酯比酰胺容易水解。請填寫下列空白：
(1)在稀酸條件下加熱，化合物A首先生成的水解產物是________和________。
(2)在較濃酸和長時間加熱條件下，化合物A可以水解生成________、________和________。
(3)化合物A分子內的官能團之間也可以發生反應，再生成一個酰胺鍵，產物是甲醇和________________。(填寫結構簡式，該分子中除苯環以外，還含有一個六原子組成的環)。
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科目：高中化學 來源：2014年高二化學人教版選修一 1章末綜合檢測練習卷（解析版） 題型：選擇題
下列說法正確的是 ( )。
A．蛋白質、纖維素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物
B．氫鍵在形成蛋白質二級結構和DNA雙螺旋結構中起關鍵作用
C．使用太陽能熱水器、沼氣利用、玉米制乙醇都涉及生物質能的利用
D．石油、煤、天然氣、可燃冰、植物油都屬于化石燃料
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科目：高中化學 來源：2014年高二化學人教版選修一 1.4 維生素和微量元素練習卷（解析版） 題型：選擇題
下列說法中不正確的是 ( )。
A．患口腔潰瘍時我們可服用維生素B2，它存在于牛奶和蛋黃等食物中
B．多吃胡蘿卜可預防夜盲癥，因其中含有豐富的維生素A
C．維生素C具有止血功能，所以被稱為抗壞血酸
D．維生素K是凝血酶元的主要成分，它是止血的功臣
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 進入合成有機高分子化合物時代練習卷（解析版） 題型：填空題
美國化學家R.F.Heck因發現如下Heck反應而獲得2010年諾貝爾化學獎。
(X為鹵原子，R為取代基)
經由Heck反應合成M(一種防曬劑)的路線如下：
回答下列問題：
(1)M可發生的反應類型是 。
a．取代反應 b．酯化反應 c．縮聚反應 d．加成反應
(2)C與濃硫酸共熱生成F，F能使酸性KMnO4溶液褪色，F的結構簡式是 。
D在一定條件下反應生成高分子化合物G，G的結構簡式是 。
(3)在A→B的反應中，檢驗A是否反應完全的試劑是 。
(4)E的一種同分異構體K符合下列條件：苯環上有兩個取代基且苯環上只有兩種不同化學環境的氫，與FeCl3溶液作用顯紫色。K與過量NaOH溶液共熱，發生反應的方程式為 。
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