Question

【題目】胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A 而引起的各種疾病，下圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 在目前的技術(shù)條件下，只能從植物中提取天然胡蘿卜素

B. 圖中干燥處理時的溫度越高、時間越長越利于胡蘿卜素的提取

C. 圖中A過程表示萃取，此過程用到的有機溶劑具有較低的沸點

D. 圖中B過程表示濃縮，之前進(jìn)行過濾的目的是除去萃取液中的不溶物

【答案】D

【解析】天然胡蘿卜素可以從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得，A項錯誤；干燥處理時溫度不能太高，否則會導(dǎo)致胡蘿卜素分解，B項錯誤；萃取過程中加入可提高胡蘿卜素的溶解度的有機溶劑，用到的有機溶劑應(yīng)具有較高的沸點，C項錯誤；通過過濾除去萃取液中的不溶物，然后通過蒸餾濃縮獲得胡蘿卜素，D項正確。

【題型】單選題
【結(jié)束】
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【題目】觀察如圖所示4個紙層析鑒定提取的胡蘿卜素粗品的層析裝置，正確的是哪一個（ ）

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】D

【解析】對提取的胡蘿卜素粗品進(jìn)行層析時，點好樣的濾紙卷成圓筒狀，濾紙的兩邊相互接觸，會由于毛細(xì)現(xiàn)象而使接觸處溶劑擴散過快，A項錯誤；層析液不能沒及濾液基線，否則點樣處的有機成分會溶解在層析液中，B項錯誤；濾紙筒靠近燒杯壁，會由于毛細(xì)現(xiàn)象而使貼壁處溶劑擴散過快，C項錯誤，D項正確。