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每逢中秋，家人團聚，餐桌上少不了哈爾濱的特產“老鼎豐”月餅，食用后能為人體補充的營養素主要是______；農業在種植小麥的過程中常施加鉀肥，其作用是______；______．長期施用硫酸鉀可能導致土壤______，需要用______改良．

月餅的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類，因此食用月餅能為人體補充的營養素主要是糖類．
故填：糖類．
鉀肥能夠增強小麥的抗病蟲害能力和抗倒伏能力，促進小麥生長．
故填：增強小麥的抗病蟲害能力和抗倒伏能力．
長期施用硫酸鉀可能導致土壤酸化，用熟石灰可以改良酸性土壤．

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2011年·衡陽）小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯。這份午餐中缺少下列那種營養素（）

A．油脂

B．維生素

C．蛋白質

D．糖類

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活、社會密切相關。下列說法不正確的是

A．適當攝入水果蔬菜和富含蛋白質的肉類，有利于增強體質

B．富含淀粉的食物可以用碘水或碘酒來檢驗

C．食用甲醛浸泡的海產品，可提高人體免疫力

D．利用硝酸銨溶于水吸熱的原理，自制冰袋給發燒病人降溫

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各類物質中不提供人體活動所需能量的是（　　）

A．礦泉水

B．蔗糖水

C．巧克力

D．面包

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小明做了闌尾炎手術后，醫生叮囑他一定要多吃富含（　　）的食物，以便于傷口更快地愈合．

A．糖類

B．油脂

C．蛋白質

D．維生素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

我省黃山盛產茶葉，黃山毛峰是我國傳統的天然保健品．主要成分有咖啡、堿、蛋白質、糖類、維生素、水等，茶葉中所含物質主要起到預防疾病的是（　　）

A．蛋白質

B．糖類

C．維生素

D．水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

余干小辣椒是余干特產之一．辣椒中維生素C含量居蔬菜之首位，維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質含量變較豐富．
（1）辣椒中含有人體所需的營養素為______；
（2）炒辣椒，聞到刺鼻的氣味，說明粒子具有______的性質；
（3）如圖是鈣原子結構示意圖，圖中x為______；
（4）維生素C（化學式：C₆H₈O₆）中碳、氫、氧元素的質量比為______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

學習化學知識的目的之一是分析和解決實際的問題．
（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營養素是______．
（2）頁巖氣與天然氣的主要成分都是甲烷．天然氣與煤、______合稱為三大化石燃料．
（3）吸煙有害健康．香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結合能力強的有毒氣體是______．
（4）物質在溶解時，常常會使溶液的溫度發生改變．硝酸銨溶于水時，溶液的溫度會______．
（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的______作用．
（6）測定地下水的酸堿度可用______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）化學與我們的生活密切相關，請從下列物質中選擇合適的字母序號填空。（每空只填1個答案）

A．纖維素

B．維生素

C．鹽酸

D．濃硫酸 E．硝酸鉀

F．純堿 G．熟石灰 H．干冰 I．生石灰
（1）棉、麻等天然植物的主要成分是   （2）人體胃液中含有的酸是
（3）農田施用的復合肥是             （4）侯氏聯合制堿法中的“堿”是
（5）配制波爾多液用的堿是           （6）旺旺雪餅中的干燥劑
（7）常用作舞臺生“煙”             （8）蔬菜中主要營養素是

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