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釀酒所需要的生物是
A．醋酸菌B．酵母菌
C．青霉菌D．枯草桿菌
B
解：釀酒要用到酵母菌，釀酒時(shí)在無氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖能產(chǎn)生酒精．
故選：B
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

冰箱內(nèi)的食物不容易腐敗的主要原因是
A．冰箱中無空氣
B．低溫抑制營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解
C．冰箱中無細(xì)菌、真菌
D．低溫抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在溫暖潮濕的環(huán)境里，腐爛的蘋果會(huì)發(fā)出酒味，引起這種變換的生物是
A．細(xì)菌B．青霉C．曲霉D．酵母菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

制作面包、饅頭時(shí)，為了保證其松軟可口，人們常常利用（  ）對(duì)面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵
A．細(xì)菌B．酵母菌
C．乳酸菌D．霉菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

泡菜、面包制作過程中，利用的微生物分別是
A．乳酸菌、酵母菌B．醋酸桿菌、酵母菌
C．乳酸菌、霉菌D．醋酸桿菌、霉菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列抗生素藥品是由下列哪種生物產(chǎn)生的（　　）
A．細(xì)菌B．植物和動(dòng)物C．病毒D．真菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細(xì)菌或真菌．下列各項(xiàng)中屬于人類對(duì)真菌利用的是（　　）
①制泡菜　　②釀葡萄酒 　 　③生產(chǎn)鏈霉素、慶大霉素　 　 ④生產(chǎn)青霉素　　 　⑤做面包．
A．①②④B．②④⑤C．①③④D．②③⑤

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

藻類植物，苔蘚植物，蕨類植物，裸子植物和被子植物時(shí)綠色植物中的重要類群，請(qǐng)分析回答
（1）植物分類是科學(xué)研究植物的一種基本的方法，請(qǐng)你結(jié)合課本上所學(xué)的知識(shí)，按照要求找到以下分類植物的依據(jù)，做一個(gè)小小的分類學(xué)家，可以將上述五類植物依據(jù)______標(biāo)準(zhǔn)分為兩大類，裸子植物和被子植物兩類植物是依據(jù)______的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類的．
（2）目前地球上分布最廣泛的植物類群是______
（3）多數(shù)種類是單細(xì)胞個(gè)體的是______，這類植物沒有______器官的分化，但是大氣中90%的氧氣是由它們提供的．
（4）蕨類植物比苔蘚植物高等的原因是______
（5）以下是7種常見的植物：①海帶②滿江紅③銀杏④地錢⑤雪松⑥桃樹⑦苔蘚，其中，適用于作為空氣污染指示植物的是______（填標(biāo)號(hào)）能產(chǎn)生種子，但沒有果實(shí)的是______（填序號(hào)）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

酸奶的口味老少皆宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，它是利用下列哪種生物將牛奶經(jīng)過發(fā)酵而成的  （   ）
A．白蘿卜B．病毒C．乳酸菌D．香菇

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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